Home / Recipes / Bottlegourd curd curry

Photo of Bottlegourd curd curry by Sree Sadhu at BetterButter
80
7
0.0(0)
0

Bottlegourd curd curry

Apr-30-2018
Sree Sadhu
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Bottlegourd curd curry RECIPE

ఇది చాలా సులువుగా అయ్యిపోతుంది

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Andhra Pradesh
  • Simmering
  • Main Dish
  • Gluten Free

Ingredients Serving: 2

  1. సొరకాయ తురుము 2 కప్పులు
  2. నీళ్లు 2 గ్లాసులు
  3. పచ్చిమిర్చి 2
  4. కొత్తిమీర 1/4 కప్
  5. ఉప్పు తగినంత
  6. నూనె 1 చెంచా
  7. ఆవాలు 1/2 చెంచా
  8. జీరా 1/2 చెంచా

Instructions

  1. ముందుగా సొరకాయని పొట్టుతో తురుముకోవాలి
  2. దానిని ఉప్పు వేసి నీళ్లలో ఉడికించుకోవాలి
  3. దాంట్లో నీళ్లు వరుచుకోవాలి
  4. తరువాత ఒక బాణీ పెట్టి అందులో నూనె వేసి ఆవాలు జీలకర్ర వేసి వాగినా తరువాత
  5. అందులో సొరకాయ తురుము వేసి వేయించుకొని పచ్చిమిర్చి ఉప్పు వేసి వేయించుకోవాలి
  6. అప్పుడు స్టవ్ ఆఫ్ చేసి దానిని పెరుగు లో వేసుకోవాలి అంతే

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE