Home / Recipes / Caramel nuty popcorn

Photo of Caramel nuty popcorn by Uma Sarkar at BetterButter
406
6
0.0(0)
0

Caramel nuty popcorn

May-04-2018
Uma Sarkar
10 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
10 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Caramel nuty popcorn RECIPE

স্ন্যাকস টাইমে বা ছুটপুট খিদেয় আমরা পপকর্ন খেয়ে থাকি । পপকর্নের এই রেসিপি টা অন্য রকম ও হেলদি। ছোটোদের তো ভালো লাগবেই বড়রাও সামনে পেলে বসে থাকবে না।

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • Fusion
  • Simmering
  • Baking
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 10

  1. পাফ পপকর্ন - 8 কাপ
  2. রোস্টেড আখরোট - 1/4 কাপ
  3. রোস্টেড আলমনড - 1/4 কাপ
  4. ব্রাউন সুগার( চিনি) - 1/2 কাপ
  5. আনসলটেড মাখন - 5 টেবিল চামচ
  6. কর্ন সিরাপ - 1/4 কাপ
  7. বেকিং সোডা - 1/2 চা চামচ
  8. ভ্যানিলা এসেনশ - 1/2 চা চামচ
  9. নুন - 1/4 চা চামচ

Instructions

  1. ফোলা পপকর্ন গুলি নিতে হবে।
  2. পপকর্ন র সাথে ভাজা আখরোট ও আলমনড মিশিয়ে দিতে হবে।
  3. মাখন , চিনি, কর্ন সিরাপ ও নুন মিশিয়ে ফোটাতে হবে পাঁচ মিনিট লো হিটে। আঁচ থেকে নামিয়ে এর মধ্যে মেশাতে হবে বেকিং সোডা ও ভ্যানিলা এসেনশ ।
  4. একটু ঠান্ডা হয়ে এলে পরে পপকর্ন র সাথে মিশিয়ে দিতে হবে তিন বারে যাতে ভালো ভাবে পপকর্নের সাথে লেগে যায়।
  5. এবার একটি বেকিং পাত্রে পপকর্ন ঢেলে দিয়ে ছড়িয়ে বেক করতে হবে 15 মিনিট 180c তে। মাঝে এক বার পাত্র বের করে একটু ওপর নিচে করে দিতে হবে ।
  6. এবার একটি বাটার পেপার ওপরে ঢেলে ও ছড়িয়ে দিতে হবে যাতে একে অপরের সঙ্গে জুড়ে না যায় ।
  7. এবার যত ইচ্ছে খাও টেস্টি টেস্টি পপকর্ন ।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE