Name: aalu chaat recipe by Anjali Valecha at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: २ उबले हुए आलू; तेल, तलने के लिए; १ बड़ा चम्मच इमली की चटनी; १ बड़ा चम्मच धनिया की चटनी; १ छोटा चम्मच काला नमक; १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; १/२ छोटा चम्मच भुना ज़ीरा पाउडर; १/२ छोटा चम्मच चाट मसाला; १/२ छोटा चम्मच अमचूर पाउडर; १ बड़ा चम्मच बारीक सेव; १ बड़ा चम्मच अनार के दाने; धनिया पत्ता, सजाने के लिए