Home / Recipes / Cheera chaat

Photo of Cheera chaat by Priyanka Chakroborty at BetterButter
484
3
0.0(0)
0

Cheera chaat

May-08-2018
Priyanka Chakroborty
8 minutes
Prep Time
0 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Snacks

Ingredients Serving: 3

  1. চিড়ে 1 কাপ
  2. পেঁয়াজ কুচি 2 টেবিল চামচ
  3. গোটা জিরে হাফ চা চামচ
  4. গোটা ধনে হাফ চা চামচ
  5. গোটা মৌরি হাফ চা চামচ
  6. গোটা শুকনো লংকা একটা
  7. কুচানো সেদ্ধ আলু 1 টেবিল চামচ
  8. কুচানো আম 1 টেবিল চামচ
  9. কুচানো ধনেপাতা 3 টেবিল চামচ
  10. নুন হাফ চা চামচ
  11. সর্ষের তেল 1 চা চামচ
  12. কাচালংকা কুঁচি একটা
  13. ঝুরিভাজা হাফ কাপ

Instructions

  1. প্রথমে চিড়েটাকে ভেজে নিতে হবে
  2. হালকা লালচে হলে নামিয়ে নিতে হবে
  3. গোটা ধনে গোটা মৌরী গোটা শুকনো লঙ্কা শুকনো খোলায় ভেজে গুঁড়ো করে নিতে হবে
  4. এবার ভাজা মসলার গুঁড়ো পেঁয়াজ কুচি ঝুরি ভাজা দিতে হবে
  5. কুচানো লঙ্কা কুচানো আম কুচানো আলু নূন ধনেপাতা কুচি দিতে হবে
  6. ওপর থেকে সরষের তেল দিয়ে ভালো করে মেখে নিলে তৈরি চিড়ের চাট

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE