Name: Coriender leaves pakora recipe by Priyanka Chakroborty at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 3
Ingredients: বেসন হাফ কাপ; কর্নফ্লাওয়ার হাফ কাপ; চালের গুঁড়ো 4 টেবিল চামচ; নুন হাফ চা চামচ; গোলমরিচ গুঁড়া হাফ চা চামচ; ধনেপাতা ছয়-সাতটা; থেঁতো করা রসুন হাফ চা চামচ; সাদা তেল 2 কাপ; জল 5 টেবিল চামচ; হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ; লঙ্কার গুঁড়ো হাফ চা চামচ

ABOUT Coriender leaves pakora RECIPE

ধনেপাতার পাকোড়া দারুন লাগে সন্ধ্যেবেলা চা এর সঙ্গে বড় থেকে ছোট সবার পছন্দ

Ingredients Serving: 3

বেসন হাফ কাপ
কর্নফ্লাওয়ার হাফ কাপ
চালের গুঁড়ো 4 টেবিল চামচ
নুন হাফ চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া হাফ চা চামচ
ধনেপাতা ছয়-সাতটা
থেঁতো করা রসুন হাফ চা চামচ
সাদা তেল 2 কাপ
জল 5 টেবিল চামচ
হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ
লঙ্কার গুঁড়ো হাফ চা চামচ

Instructions

একটা বাটিতে বেসন থেঁতো করা রসুন নুন গোলমরিচ গুঁড়ো কর্নফ্লাওয়ার চালের গুঁড়ো নিতে হবে
এইবার জল দিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে হলুদ গুঁড়া লঙ্কার গুঁড়ো দিতে হবে
এবার ধনেপাতা গুলোকে ডুবিয়ে কোট করে দিতে হবে
তেল গরম করে অল্প আঁচে ভাজতে হবে
দুই পিঠ ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে

Similar Recipes