Name: Wattlappam recipe by Vahitha Hasan at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 10 முட்டை; 400 கிராம் சர்க்கரை; 50 ml பால்; 50 ml தேங்காய் பால்; 20 முந்திரி; 10 காய்ந்த திராட்சை; 1/4 தே கரண்டி ஏலக்காய் தூள்; உப்பு

Ingredients Serving: 4

10 முட்டை
400 கிராம் சர்க்கரை
50 ml பால்
50 ml தேங்காய் பால்
20 முந்திரி
10 காய்ந்த திராட்சை
1/4 தே கரண்டி ஏலக்காய் தூள்
உப்பு

Instructions

முந்திரி, திராட்சை தவிர கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருள் அனைத்தையும் மிக்ஸியில் போட்டு அடித்துக்கொள்ளவும்
அதை ஒரு கோப்பையில் ஊற்றி, மேலே முந்திரி மற்றும் திராட்சை போட்டு, ஆவியில் அரை மணிநேரம் வேகவிடவும்
ஆறியதும் துண்டுகளாக பரிமாறவும்

Similar Recipes