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Photo of Chines bhel deshi stile by Mamta Shahu at BetterButter
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Chines bhel deshi stile

May-09-2018
Mamta Shahu
12 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Chines bhel deshi stile RECIPE

चाइनीज भेल नूडल्स को तल कर बनाई जाती है।यह बहुत चटपटी और टेस्टी होती है।

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kitty Parties
  • Snacks

Ingredients Serving: 2

  1. 100 ग्राम हक्का नूडल्स
  2. 1/2कप बारीक कटी हुई हरी प्याज + पत्ता गोभी +शिमला मिर्च
  3. 1चम्मच सेजुअन चटनी
  4. 1चम्मच चिली साँस
  5. 1चम्मच टमाटर साँस
  6. 1हरी मिर्च कटी हुई
  7. 1-2 हरी धनिया
  8. 1चम्मच चाट मसाला
  9. 1/2चम्मच काला नमक
  10. तेल तलने के लिए

Instructions

  1. 1) एक पैन में 3-4कप पानी डाल कर उबालें पानी में नमक 1/2तेल और फिर नूडल्स डाल दे 3-4 मिनट उबालें नरम होने तक।
  2. 2) पैन में से निकाल कर ठन्डे पानी में डाले और फिर छलनी से छान लें।
  3. 3) कडाही में तेल गर्म करें और उसमें नूडल्स डाल कर तले गोल्डन होने तक
  4. 4) तले हुए नूडल्स को टिशू पेपर पर निकाल ले।
  5. 5) अब नूडल्स के टुकड़े करे और एक बाऊल मे डाले और फिर बारीक कटी गोभी ,शिमला मिर्च हरी मिर्च ,हरी प्याज ,चाट मसाला ,काला नमक सेजुअन चटनी ,चिली साँस ,टमाटर साँस डाले और नींबू का रस डाल कर मिक्स करे।
  6. 6) हरी धनिया डाल कर सर्व करे चाइनीज भेल देसी स्टाइल।

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