Name: Mumbai chi pav bhaji recipe by Kavita Sukhani at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 4 उबले हुए आलू; 1 कटोरी मटर; फुल गोभी 1 कटोरी कटी हुई 1 शिमला मिर्च कटी हुई; 4टोमटो,1 प्याज बारीक कटा हुआ; 1 गाजर 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; हल्दी, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला; 2 लहसून अदरक का पेस्ट; 4 बडे चम्मच तेल