Login
2946
13
0.0(0)
0
Sanchari Karmakar
মুখের স্বাদবদলে এই রান্নার স্বাদ অতুলনীয়।
ওলের ডাঁটা গুলির ছাল ছাড়িয়ে নিতে হবে
অল্প পাতা টা সহই মিহি করে কুচিয়ে ধুঁয়ে নিতে হবে।
ভালো করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে
কাঠালের দানা গুলি খোসা ছাড়িয়ে দুই টুকড়োয় কেটে নিতে হবে।
কড়াতে তেল গরম করে ফোড়ন দিতে হবে।
কাঁঠালের দানা হাল্কা সাঁতলে নিতে হবে।
কুচিয়ে রাখা ওলের ডাঁটা দিয়ে দিতে হবে।
ভালো করে নাড়তে হবে।
নুন, হলুদ, চিনি, দিতে হবে
কাঁচালংকা চিরে অথবা থেতো করে দিতে হবে
ভালো করে কষিয়ে তেল বের করতে হবে।
তেল বেরোতে থাকলে নারকেল কোড়া দিতে হবে।
প্রয়োজনে অল্প জলের ছিটে মাঝে মাঝে দিয়ে মজাতে হবে।
একদম গা মাখা মাখা মজে গিয়ে নরম হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।
অন্য পাত্রে ঢেলে উপরে কাসুন্দি আর একটু নারকেল কোড়া ছড়িয়ে দিলেই তৈরি নিরামিষ ভাবে ওলের ডাঁটা।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
 recipe. Check it out! http://www.betterbutter.in/recipe/96993/oler-danta-narkel-diye Download India's favourite recipe app here - https://play.google.com/store/apps/details?id=in.betterbutter.android)
Perminder Kaur
sukanya sen
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review