Name: Red sos pasta recipe by Richa Mehrotra at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 बाउल पास्ता; 1 प्याज; 1 शिमला मिर्च; थोड़ी सी पत्ता गोभी; 4 टीबीसपी रेड पास्ता सॉस; 4 टीबीसपी सैंडविच स्प्रेड; 1 टीबीसपी ग्रीन चिली सॉस; 1 टीबीसपी व्हाइट विनेगर; 1/2 टीएसपी सोया सॉस; 1 टीबीसपी हर्ब्स/ ऑरिगेनो; 1/ 2 टीबीसपी चिली फ्लैक्स; 1/2 टीएसपी काली मिर्च/ मैगी मसाला; 2 टीबीसपी नमक; 3 टीबीसपी तेल

ABOUT Red sos pasta RECIPE

ये डिश बड़ो औऱ बच्चों दोनो को बहुत पसंद आती है। वैसे इसमे पानी डाल के ग्रेवी का भी बना सकते है लेकिन टिफिन में दे तो पानी न डालें।

Ingredients Serving: 4

1 बाउल पास्ता
1 प्याज
1 शिमला मिर्च
थोड़ी सी पत्ता गोभी
4 टीबीसपी रेड पास्ता सॉस
4 टीबीसपी सैंडविच स्प्रेड
1 टीबीसपी ग्रीन चिली सॉस
1 टीबीसपी व्हाइट विनेगर
1/2 टीएसपी सोया सॉस
1 टीबीसपी हर्ब्स/ ऑरिगेनो
1/ 2 टीबीसपी चिली फ्लैक्स
1/2 टीएसपी काली मिर्च/ मैगी मसाला
2 टीबीसपी नमक
3 टीबीसपी तेल

Instructions

एक बर्तन में पानी गरम करें।
उसमें 1 टीबीसपी नमक औऱ 1टीबीसपी तेल डालें।
अब पास्ता लें।
उसे तेज गर्म पानी मे डाल दें एवं गलने तक 5 से 7 मिनिट्स तक उबलने दे।
दो पास्ता निकाल के हाथ से तोड़ के देखे गल गया हो तो छान लें और ऊपर से एक गिलास सादा पानी डाल दे।
एक प्लेट में निकाल के 5 मिनट के लिए ठंडा होने दे।नही तो पैन में गरम पास्ता चिपकेगा।
अब सब्जियों को लंबा पतला काट ले।
एक पैन में 2 टीबीसपी ऑयल ले उसमे प्याज डाल दे और ट्रांसपेरेंट होने तक भूने।
अब बाकी सब्जिया ब डाल दे। और हल्का गलने तक भूने।
अब बाकी सारे इंग्रेडिएंट्स एक साथ निकाल के रख ले।
पैन में पास्ता डाल दें।
अब उसमे सारे इंग्रेडिएंट्स एक एक कर के डाल दे।
सबको अछे से मिक्स करके टिफिन में निकल ले और खुद भी एन्जॉय करें

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