Name: Muradabadi daal recipe by Richa Mehrotra at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1बाउल मूंग की दाल; 1 मीडियम प्याज; 1 खीरा; 1 टमाटर; 2 उबला आलू; 1टीबीसपी नमक; 1 टीएसपी भुना जीरा; 1 टीएसपी जीरा; 1 पिंच हीग; 50 ग्राम मक्ख़न; 1 नींबू; हरा धनिया; 1 बाउल नमकीन; 1 गिलास पानी; 1 टीबीसपी देशी घी

ABOUT Muradabadi daal RECIPE

ये डिश नाश्ते में खाई जाती है। बिना तेल की स्वादिष्ट डिश है और हाल भी।

Ingredients Serving: 6

1बाउल मूंग की दाल
1 मीडियम प्याज
1 खीरा
1 टमाटर
2 उबला आलू
1टीबीसपी नमक
1 टीएसपी भुना जीरा
1 टीएसपी जीरा
1 पिंच हीग
50 ग्राम मक्ख़न
1 नींबू
हरा धनिया
1 बाउल नमकीन
1 गिलास पानी
1 टीबीसपी देशी घी

Instructions

सबसे पहले दाल को धो ले। एक कुकर में घी डाले व हीग, जीरा तड़काएं।उसमे दाल डाल के पानी डाले।व 3 सीटी बजाए।इसके बाद दाल को घोट ले व ओर पानी डाल के दाल को पतला करे।अब एक बार उबाल दे। अब जिसमे खाना हो उस बाउल में निकाल के एक एक करके सारी सब्जिया,मसाले, मखन, नीबू, नमकीन, चटनी व हरे धनिये से गार्निश करके गर्म गरम खाये।

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