Name: Spinach malfati recipe by Dhara joshi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 कप पालक ( बारीक कटी हुई ); 1 कप पनीर (कद्दूकस किया हुआ); 1 कप पनीर (कद्दूकस किया हुआ ); 3 बडी चम्मच गेंहू का आटा; 2 बडी चम्मच हरी मिर्च ( बारीक कटी ); नमक स्वादानुसार; 2 बडी चम्मच ऑलिव ऑइल; 2 कप टमाटर की प्यूरी; 1/4 कप हरा प्याज (बारीक काटा हुआ ); नमक स्वादानुसार; 1 बडी चम्मच लहसुन (कसाब हुआ ); 1 छोटी चम्मच रेड चिली फ्लेक्स; 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटी चम्मच चीनी; सजाने के लिए थोड़ा पनीर और प्याज