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Photo of Safed masala chane by Namrah Qureshi at BetterButter
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Safed masala chane

May-15-2018
Namrah Qureshi
30 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
3 People
Serves
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ABOUT Safed masala chane RECIPE

#सुबह और #शाम का‌ नाश्ता

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • UP
  • Sauteeing
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. उबले हुए सफेद चने २ कप
  2. प्याज़ १ बारीक कटी हुई
  3. प्याज़ १ सिलाईस
  4. लाल मिर्च पाउडर एक चम्मच
  5. नमक स्वादानुसार
  6. जीरा आधा चम्मच
  7. तेल एक बड़ा चम्मच
  8. हरा धनिया थोड़ा
  9. निम्बू का रस एक चम्मच

Instructions

  1. एक‌ कड़ाही में तेल गरम करें
  2. अब उसमें जीरा डालें और फिर प्याज़ डाल कर अच्छी तरह भूनें
  3. जब प्याज़ लाल हो जाए तो उसमें ‌चने‌ और बाकी सम्रगी डालकर अच्छी तरह मिला लें
  4. अब कटी हुई प्याज डालकर अच्छी तरह मिला लें
  5. थोड़ा पानी डालकर मिलाएं अब निंबू का रस डालकर मिलाएं और धनिया डालकर गरम परोसें

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