Name: Besan ka halwa recipe by Sneha Jha at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप बेसन; 3 चम्मच घी; 1 कप दूध; 3-4 चम्मच चीनी; कुछ डॉयफ्रूट्स; 1-2 इलाइची

Ingredients Serving: 2

1 कप बेसन
3 चम्मच घी
1 कप दूध
3-4 चम्मच चीनी
कुछ डॉयफ्रूट्स
1-2 इलाइची

Instructions

कढ़ाई में घी गरम करें।
बेसन डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूने,अब दूध,चीनी,डॉयफ्रूट्स और इलाइची डालकर दूध सूखने तक और गाढा होने तक पकायें।
अब डॉयफ्रूट्स से सजाकर ठंडा या गर्म परोसें।

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