Name: Custard ke sath yummy dryfruit balls recipe by Kavita Sukhani at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 ली. दुध; 4 चम्मच कस्टर्ड पावडर; शक्कर 1/2 कटोरी; 4 चम्मच कडेस्ट मील्क; 5/6 काजू और 5/6 बादाम के तुकडे; 2 चम्मच घी; 4 स्लाइस ब्रेड; 2 बूद वेनीला इसेस; 2 चम्मच शहद; मनपसंद फ्रूट अंगूर आम एप्पल अननार

Ingredients Serving: 4

1/2 ली. दुध
4 चम्मच कस्टर्ड पावडर
शक्कर 1/2 कटोरी
4 चम्मच कडेस्ट मील्क
5/6 काजू और 5/6 बादाम के तुकडे
2 चम्मच घी
4 स्लाइस ब्रेड
2 बूद वेनीला इसेस
2 चम्मच शहद
मनपसंद फ्रूट अंगूर आम एप्पल अननार

Instructions

सबसे पहले तो कस्टर्ड रेडी कर लें अब पैन ले दूध उबाले
उबले हुए दूध में कस्टर्ड को थोड़ा सा दूध लेकर घोल बनाकर डाले शक्कर डालकर अच्छी तरह उबलने दे
अब थंडा होने दे बाद में फ्रीज में रखे
अब हम एक बाउल में पानी लेकर 2 बूंद वेनीला इसेस डाले
अब ब्रेड की किनारे कट कर दे और बीच से कट कर लें
अब ड्रायफूर्ट को 2 चम्मच घी डालकर रोस्ट करे थंडा होने के बाद उसमे शहद मिलाकर रखे
अब हम एक एक ब्रेड को एसेस की पानी मे डालकर फिर बाहर करे पानी हाथ से दबाकर निकाल ले
अब ब्रेड में बीच-बीच में शहद मिले ड्रायफूर्ट भरकर गोली बनाकर रख दे
अब हम एक प्लेट में ले सभी बाल को 5 मी. फिरजर मे रख दे
अब कस्टर्ड रेडी है सारे फुर्ट डाले
अब रेडी ड्रायफूर्ट बाल डाले चील करके परोसे
उपर से फुर्ट डालकर परोसे

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