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Photo of Kathal ke kebab by Nilu Rastogi at BetterButter
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Kathal ke kebab

May-20-2018
Nilu Rastogi
30 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Kathal ke kebab RECIPE

सुबह और शाम का नाश्ता

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • South Indian
  • Frying
  • Snacks

Ingredients Serving: 4

  1. 1/2 किलो कटहल
  2. 2 बारीक कटी प्याज
  3. 1 अदरक का टुकड़ा बारीक काटा हुआ
  4. 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 8 से 10 कालिया लहसुन की
  6. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 चम्मच गर्म मसाला
  8. 1 चम्मच चाट मसाला
  9. 1/2 चम्मच एलाईची पाउडर
  10. 1/4 चम्मच दाल चीनी पाउडर
  11. नमक स्वादानुसार
  12. N/A
  13. N/A
  14. तेल तलने के लिए
  15. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर

Instructions

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