Login

Home / Recipes / Hotal stile matar panir

Photo of Hotal stile matar panir by Chhaya Goswami at BetterButter
916
2
0.0(0)
0

Hotal stile matar panir

May-20-2018
Chhaya Goswami
15 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Rajasthan

Ingredients Serving: 4

  1. 250 ग्राम पनीर
  2. 2 कप मटर के दाने उबले हुए
  3. ग्रेवी के लिए 2 टमाटर कटे हुए
  4. हरी मिर्च कटी हुआ
  5. 1 टी स्पून अदरक का पेस्ट
  6. खड़े मसाले 2 लोंग 1 इलायची 4 काली मिर्च एक टुकड़ा दालचीनी का
  7. 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  8. 1 टी स्पून धनिया पाउडर
  9. 1 टी स्पून हल्दी
  10. 1 टी स्पून जीरा
  11. 1 पिंच हींग
  12. 1 कप दही
  13. 1/2 कप दूध की मलाई
  14. 1 चम्मच बटर

Instructions

  1. सबसे पहले पनीर को ठंडे पानी मे डालकर पीस कर ले
  2. अब टमाटर को ग्रेट कर ले
  3. साथ मे हरी मिर्च और अदरक का भी पेस्ट कर ले
  4. अब एक पेन में बटर को गर्म करें
  5. जीरा हींग डाले सभी खड़े मसाले डालें
  6. अब ग्रेट टमाटर अदरक पेस्ट ओर हरी मिर्च डालें
  7. सभी मसाले डालें
  8. अब इस ग्रेवी को थोड़ी देर तक पकाएं
  9. जब ग्रेवी पक जाय ईसमे मलाई ओर दही फेंट कर डाले
  10. चाहे तो थोड़ी चीनी डाले
  11. अब मटर के दाने डालें
  12. ओर पनीर के पीस भी डाल दे
  13. थोड़ी देर पका कर सर्व करें
  14. अब एक गुड़ लुकिंग बाउल में डाले

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Matar Panir.
Geeta Khurana
  • 1323
  • 4

Traditional matar panir.
Geeta Khurana
  • 693
  • 4

Shahi panir.
Geeta Khurana
  • 1429
  • 6

Palak Panir
Geeta Khurana
  • 1343
  • 2

Panir Pakora
Geeta Khurana
  • 1431
  • 9

Restaurant style Shahi panir in white gravy..
Geeta Khurana
  • 1564
  • 21
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE