Login
773
5
0.0(0)
0
Keya Nayak
এচোর একটু বড়ো বড়ো টুকরো করে কাটা
2 কোয়া রসুন দিয়ে এচোর সেদ্ধ করে নিতে হবে
কড়াই এ ঘী দিয়ে এচোর ভেজে তুলে নিতে হবে
আরো একটু ঘী দিয়ে গোটা গরমমসলা, গোলমরিচ ও শুখনো লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে
ফোড়নের গন্ধ বের হলে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে ভাজতে হবে
একটু গোলাপি রং হলে আদা ও রসুন বাটা দিয়ে কষতে হবে
আদার কাচা গন্ধ চলে গেলে দৈ,গুড়ো দুধ,পোস্ত বাটা দিয়ে কষতে হবে
অল্প কষে ভেজে রাখা এচোর দিয়ে একটু কষে নিতে হবে
2-3মিনিট কষে জল দিয়ে ফোটাতে হবে
তারপর নুন চিনি দিতে হবে
ভালো করে ফুটে উঠলে বিরিয়ানি মশলা দিয়ে আরো 1-2 মিনিট রান্না করতে হবে
হয়ে এলে মিঠা আতর ও কেওড়া জল দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
তাহলেই রেডি এচোরের রেজালা
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tathagata Deb
Soma Mukherjee
usashi mandal
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review