Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
வீடு / சமையல் குறிப்பு / பருப்பு உருண்டைக் குழம்பு
வழிமுறைகள்: உருண்டைக்கு: துவரம் பருப்பைத் தோராயமாக 3 மணி நேரங்களுக்கு ஊறவைக்கவும். பருப்பு மிருதுவாக இருக்கிறதா என்று பார்த்துக்கொள்ளவும். காய்ந்த மிளகாய், சோம்பு, சீரகம், உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு மிக்சர் ஜாடியில் எடுத்துக்கொள்ளவும். மென்மையாக அரைத்துக்கொள்ளவும். அதன்பிறகு ஊறவைத்த பருப்பை கரடுமுரடானச் சாந்தாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.
அரைத்தக் கலவையோடு மற்றப் பொருள்களையும் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கிக்கொள்ளவும். உப்பு சரிபார்க்கவும். சமமான உருண்டைகளாகப் பிடித்து வைத்துக்கொள்ளவும். பொன்னிறமாகும்வரை அல்லது 10இல் இருந்து 15 நிமிடங்களுக்கு எண்ணெயில் பொறித்தெடுக்கவும். எடுத்து வைக்கவும்.
குழம்புக்கு: எண்ணெயைச் சூடுபடுத்திக் கடுகு, சீரகம், சோம்பைப் பொறிக்கவிடவும். கறிவேப்பிலையைச் சேர்த்துக் கலக்கவும். இப்போது வெங்காயத்தையும் பூண்டையும் சேர்க்கவும். அதிக சூட்டில் சில நிமிடங்கள் கலக்கி வறுக்கவும். அதன்பிறகு நறுக்கப்பட்ட தக்காளியைச் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும். புளித் தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்.
மசலா சாந்து சேர்த்து மூடியிட்டு சிம்மில் கொஞ்சம் நேரம் வைக்கவும். மெதுவாக வறுத்த அல்லது வேகவைத்த உருண்டையை (ஒன்றன்பின் ஒன்றாக) குழம்பில் போடவும். சிம்மில் 10 நிமிடங்களுக்கு வைக்கவும்.
இதற்குள், உருண்டை சுவையையும் மணத்தையும் பெற்றிருக்கும்; அடர்த்தியாகவும் மாறியிருக்கும். குழம்பு மிகவும் அடர்த்தியாக இருந்தால், கொதிக்கும் தண்ணீரை தேவையானப் பதத்திற்குச் சேர்க்கவும். நன்றாக நறுக்கப்பட்ட கொத்துமல்லித் தழைகளை சேர்த்து ஆவி பறக்க சூடாகப் பரிமாறவும்.
பரிமாறும்: 4
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உங்கள் பழைய கடவுச்சொல்லை புதியதாக மாற்றவும்
உங்கள் சுயவிவரத்தை இங்கே புதுப்பிக்கவும்
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது நீங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்களை நிரந்தரமாக அணுக முடியாததாக மாற்றலாம் மற்றும் இணைக்கப்பட்ட சாதனங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும். எங்கள் தனியுரிமை அறிவிப்பு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய சட்டங்கள் அல்லது விதிமுறைகளுக்கு ஏற்ப நீக்குதல் செய்யப்படும்.
கணக்கை நீக்குக
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது என்பது உங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பத்தேர்வுகள் பெட்டர்பட்டரிலிருந்து நிரந்தரமாக அகற்றப்படும் என்பதாகும். நீங்கள் உறுதிப்படுத்தியதும், உங்கள் கணக்கு உடனடியாக செயலிழக்கப்படும்
குறிப்பு: அடுத்த 14 நாட்களில் நீங்கள் உள்நுழைந்தால், உங்கள் கணக்கு மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும் மற்றும் நீக்குதல் ரத்து செய்யப்படும்.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைகஇன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திடஉங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க