Name: Potato chips recipe by Sibu Thameem in Tamil at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: உருளைக்கிழங்கு அரை கிலோ; உப்பு தேவையான அளவு; தண்ணீர் ஒரு கப்; எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் செய்முறை பற்றி

வீட்டில் தயாரித்த உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 6

உருளைக்கிழங்கு அரை கிலோ
உப்பு தேவையான அளவு
தண்ணீர் ஒரு கப்
எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

வழிமுறைகள்

முதலில் உருளைக்கிழங்கை வட்டம் வடிவத்தில் செய்து எடுக்கவும்
பின் தண்ணீரில் உருளைக்கிழங்கையும் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து நன்றாக ஊறவைக்கவும்
அரை மணி நேரம் ஊற வைத்து தண்ணீரை வடிகட்டி பொரித்து எடுத்தால் சுவையான கிரிஸ்பியான உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் தயார்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்