Name: Peanut masala recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: வேர்க்கடலை ஒரு கப்; மஞ்சள் தூள் ஒரு பின்ச்; மிளகாய் தூள் இரண்டு ஸ்பூன்; உப்பு தேவையான அளவு; கருவேப்பிலை; எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்

வேர்கடலை மசாலா செய்முறை பற்றி

வேர்க்கடலையை வறுத்து அதில் மசாலா தூள் சேர்த்து செய்வது இதை சாதத்துக்கு சைட் டிஷ் ஆக சாப்பிடலாம்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

வேர்க்கடலை ஒரு கப்
மஞ்சள் தூள் ஒரு பின்ச்
மிளகாய் தூள் இரண்டு ஸ்பூன்
உப்பு தேவையான அளவு
கருவேப்பிலை
எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

ஒரு கடாயில் வேர்க்கடலையை வறுத்து கொள்ளவும்
மற்றொரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கருவேப்பிலை உப்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் சேர்த்து பொரியவிடவும் பொரிந்ததும் வறுத்த வேர்கடலை அதில் கொட்டி நன்கு கிளறவும்
இதை சாப்பாட்டுடன் சைட் டிஷ்ஷாகவும் சாப்பிடலாம் ஸ்நாக்ஸ்கவும் சாப்பிடலாம்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்