Name: Onion baji recipe by Balajayasri Dhamu in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: வெங்காயம் ஒன்று; பஜ்ஜி போண்டா மிக்ஸ் தேவையான அளவு; எண்ணெய் பொரித்தெடுப்பதற்கு

வெங்காய பஜ்ஜி செய்முறை பற்றி

வெங்காயத்தில் செய்வது

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தமிழ்நாடு
ஃபிரையிங்
ஸ்நேக்ஸ்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

வெங்காயம் ஒன்று
பஜ்ஜி போண்டா மிக்ஸ் தேவையான அளவு
எண்ணெய் பொரித்தெடுப்பதற்கு

வழிமுறைகள்

வெங்காயம்த்தை வட்ட வடிவில் கட் செய்து வைத்துக் கொள்ளவும்
பஜ்ஜி போண்டா மாவு மிக்ஸ் தண்ணிர் ஊற்றி கெட்டியாக பிசைந்து வைத்துக் கொள்ளவும்
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயத்தை மாவில் தோய்த்து போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்
இப்போது சூடான வெங்காயம் பஜ்ஜி ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்