Name: Apple thokku recipe by Jasmine Joshua in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ஆப்பிள் 2; கடுகு தாளிப்பதற்கு; வெந்தயம் ஒரு ஸ்பூன்; சீரகம் அரை ஸ்பூன்; காயம் அரைஸ்பூன்; மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்; மஞ்சள் தூள் அரை ஸ்பூன்; நல்லெண்ணெய் தேவையான அளவு; உப்பு தேவையான அளவு

ஆப்பிள் தொக்கு செய்முறை பற்றி

ஆப்பிளில் செய்த தொக்கு

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

ஆப்பிள் 2
கடுகு தாளிப்பதற்கு
வெந்தயம் ஒரு ஸ்பூன்
சீரகம் அரை ஸ்பூன்
காயம் அரைஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் அரை ஸ்பூன்
நல்லெண்ணெய் தேவையான அளவு
உப்பு தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

ஆப்பிளை தோல் நீக்கி ஒன்று இரண்டாக அரைத்துக் கொள்ளவும்
வாணலியில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி கடுகு வெந்தயம் சீரகம் காயம் சேர்த்து தாளித்து பின் அரைத்த ஆப்பிளை சேர்க்கவும்
உப்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் சேர்த்து கிளறவும்
ஆப்பிள் நன்கு வெந்து எண்ணெய் பிரியும் வரை கிளறி விடவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்