Name: Murungai leaves Soup recipe by Balajayasri Dhamu in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: முருங்கை கீரை 2கப்; சிரகம்1தேக்கரண்டி; மிளகாய்1; சின்ன வெங்காயம் 6; தக்காளி சிறிது1; தேவையான அளவு உப்பு; பூண்டு 5; மிளகு தூள்1/2 ஸ்பூன்; பெருங்காயம் சிறிது

முருங்கைக்கீரை சூப் செய்முறை பற்றி

முருங்கை கீரை பயன்படுத்தி செய்யும் இயற்கையான சூப் கான்பிளவர் மாவு தேவை இல்லை

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ஹாட் ட்ரிங்க்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

முருங்கை கீரை 2கப்
சிரகம்1தேக்கரண்டி
மிளகாய்1
சின்ன வெங்காயம் 6
தக்காளி சிறிது1
தேவையான அளவு உப்பு
பூண்டு 5
மிளகு தூள்1/2 ஸ்பூன்
பெருங்காயம் சிறிது

வழிமுறைகள்

முருங்கை கீரை வெங்காயம் பூண்டு தோல் நீக்கி கொள்ளவும்
கீரை வெங்காயம் பூண்டு தக்காளி சிரகம் மிளகாய் அனைத்தையும் குக்கரில் 1விசில் விட்டு வேக வைத்து கொள்ள வேண்டும்
பின்னர் அனைத்தையும் மிகஸியில் போட்டு அரைத்து கொள்ளவும்
வடிகட்டி கொள்ளவும்
பின்னர் அதை மிளகு தூள் சேர்த்து பரிமாறவும்
இப்போது சத்தான முருங்கை கீரை சூப் ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்