Name: Arakeerai paruppu kadaisal recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: அரைக் கீரை ஒரு கப்; பாசிப்பருப்பு ஒரு கப்; காய்ந்த மிளகாய் இரண்டு; உப்பு தேவையான அளவு; சீரகம் ஒரு ஸ்பூன்; வெங்காயம் 2; கடுகு உளுந்து தாளிப்பதற்கு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

அரைக்கீரை பருப்பு கடைசல் செய்முறை பற்றி

கீரை பருப்பு சேர்த்துள்ளது ஆரோக்கியமானது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடலாம் மிகவும் சத்தானது

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

அரைக் கீரை ஒரு கப்
பாசிப்பருப்பு ஒரு கப்
காய்ந்த மிளகாய் இரண்டு
உப்பு தேவையான அளவு
சீரகம் ஒரு ஸ்பூன்
வெங்காயம் 2
கடுகு உளுந்து தாளிப்பதற்கு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

கீரையை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும் பாசிப்பருப்பை தண்ணீரில் 5 நிமிடம் ஊற விடவும் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்
குக்கரில் பொடியாக நறுக்கிய கீரையை பாசிப்பருப்பு உப்பு சீரகம் வெங்காயம் சேர்த்து 2 விசில் வரை வேக விடவும்
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உளுந்து காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து பொரியவிடவும் அதை கீரை கடைசலில் ஊற்றவும்
சத்தான ஆரோக்கியமான கீரை கடைசல் தயார்
சூடான சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்