Name: Beetroot carrot potato fry recipe by Jasmine Joshua in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: பீட்ரூட் ஒன்று; கேரட் 2; உருளைக்கிழங்கு ஒன்று; தேங்காய் ஒரு துண்டு; சீரகம் ஒரு ஸ்பூன்; பச்சைமிளகாய் 2; வெங்காயம் தாளிப்பதற்கு; உப்பு தேவையான அளவு

பீட்ரூட் கேரட் உருளை பொரியல் செய்முறை பற்றி

பீட்ரூட் கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை வைத்து செய்த பொரியல்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

பீட்ரூட் ஒன்று
கேரட் 2
உருளைக்கிழங்கு ஒன்று
தேங்காய் ஒரு துண்டு
சீரகம் ஒரு ஸ்பூன்
பச்சைமிளகாய் 2
வெங்காயம் தாளிப்பதற்கு
உப்பு தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய பீட்ரூட் கேரட் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை வாணலியில் போட்டு வதக்கவும்
தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக வேக விடவும்
தேங்காய் சீரகம் பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றை அரைத்து அதில் சேர்க்கவும்
தேங்காய் எண்ணெயில் வெங்காயம் சேர்த்து தாளித்து சேர்க்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்