Name: Puthina paneer pulav recipe by Rajalakshmi Ram in Tamil at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: பாசுமதி அரிசி : 250 கிராம்; வெங்காயம்: 1 பெரியது; தக்காளி: 1 சிறியது; தயிர்: 2ஸ்பூன்; கரம் மசாலா: 2ஸ்பூன்; பன்னீர்: 200 கிராம்; பட்டை,கிராம்பு,பிரிஞ்சி இலை, ஸ்டார் பூ.; நெய்: தேவையான அளவு; அரைக்க:-; புதினா ஒரு கை பிடி; மல்லி இலை ஒரு கை பிடி; பச்சை மிளகாய் : 5(உங்கள் காரத்திற்கேற்ப); எலுமிச்சை சாறு:1/2 பழம்; உப்பு

புதினா பன்னீர் புலாவ் செய்முறை பற்றி

புதிய சுவையில் புதினா பன்னீர் புலாவ்

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
மீடியம்
டிபன் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
ஸ்டீமிங்
மெயின் டிஷ்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

பாசுமதி அரிசி : 250 கிராம்
வெங்காயம்: 1 பெரியது
தக்காளி: 1 சிறியது
தயிர்: 2ஸ்பூன்
கரம் மசாலா: 2ஸ்பூன்
பன்னீர்: 200 கிராம்
பட்டை,கிராம்பு,பிரிஞ்சி இலை, ஸ்டார் பூ.
நெய்: தேவையான அளவு
அரைக்க:-
புதினா ஒரு கை பிடி
மல்லி இலை ஒரு கை பிடி
பச்சை மிளகாய் : 5(உங்கள் காரத்திற்கேற்ப)
எலுமிச்சை சாறு:1/2 பழம்
உப்பு

வழிமுறைகள்

பாசுமதி அரிசியை நன்கு கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
வெங்காயம்,தக்காளி,பன்னீர் வெட்டி வைக்கவும்
அரைக்க பொருள்களை அரைத்து வைக்கவும்.
குக்கரில் நெய் விட்டு,பட்டை ,கிராம்பு,பிரிஞ்சி இலை, ஏலகாய்,ஸ்டார் பூ போட்டு வதக்கவும்.
வெங்காயம், தக்காளி ,சேர்த்து ,.அரைத்த விழுது சேர்த்து வதக்கவும்.
பன்னீர் சேர்க்கவும்.
அரிசி போட்டு வதக்கி,4 கப் தண்ணீர் விட்டு வேக 15 நிமிடம் விசில் விடவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்