Name: Wheat nuts cake recipe by saranya sathish in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: கோதுமை மாவு ஒன்றரை கப்; சர்க்கரை ஒரு கப்; தயிர் ஒரு கப்; எண்ணெய் அரை கப்; பேக்கிங் பவுடர் ஒரு டீஸ்பூன்; பேக்கிங் சோடா ஒரு டீஸ்பூன்; உப்பு கால் டீஸ்பூன்; வெனிலா எசன்ஸ் ஒரு டீஸ்பூன்; பால் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

கோதுமை மாவு ஒன்றரை கப்
சர்க்கரை ஒரு கப்
தயிர் ஒரு கப்
எண்ணெய் அரை கப்
பேக்கிங் பவுடர் ஒரு டீஸ்பூன்
பேக்கிங் சோடா ஒரு டீஸ்பூன்
உப்பு கால் டீஸ்பூன்
வெனிலா எசன்ஸ் ஒரு டீஸ்பூன்
பால் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

ஒரு பாத்திரத்தில் தயிர் சர்க்கரை சேர்த்து சர்க்கரை கரையும் வரை நன்றாக பீட் செய்யவும்.
பின்னர் பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து நன்றாக கலந்து 10 நிமிடம் பாத்திரத்தை மூடி வைக்கவும்.
இப்படி 10 நிமிடம் மூடி வைப்பதன் மூலம் மிகவும் மிருதுவான கேக்கை பேக் செய்ய முடியும்.
10 நிமிடம் கழித்து பாத்திரத்தை திறந்து அதற்குள் அரை கப் எண்ணெய் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
பின்னர் கோதுமை மாவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக கட்டியில்லாமல் கலந்து கொள்ளவும்.
பாதாம் பிஸ்தா நீளவாக்கில் நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
பின் வெனிலா எசன்ஸ் சிறிது பால் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
ஓவனை 10 நிமிடம் ப்ரீஹீட் செய்யவும்.
கேக் பாத்திரத்தில் எண்ணெய் தடவி கோதுமை மாவு தூவி டெஸ்ட் செய்து கலந்து வைத்த மாவை ஊற்றி இரண்டு முறை டப் செய்து கொள்ளவும்.
பின்னர் கட் செய்து வைத்த பாதாம் பிஸ்தா சாக்கோ சிப்பை மேலே தூவி விடவும்.
பின்னர் ப்ரீஹீட் செய்த அவனில் 40 நிமிடம் பேக் செய்யவும்.
பின்ன நன்றாக ஆறவைத்து கட் செய்து பரிமாறவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்