Name: Keerai cauliflower fry recipe by kamala shankari in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: காலிஃப்ளவர் 1 கப்; நறுக்கிய கீரை 1 கப்; கடலைமாவு 1 கரண்டி; உப்பு தேவையான அளவு; மிளகாய் தூள் தேவையான அளவு; எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு; மைதா மாவு 1 கப்

கீரை காலிபிளவர் ஃப்ரை செய்முறை பற்றி

Tasty and crispy snack

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
கிட்டி பார்ட்டிஸ்
தமிழ்நாடு
ஃபிரையிங்
ஸ்நேக்ஸ்
வேகன்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

காலிஃப்ளவர் 1 கப்
நறுக்கிய கீரை 1 கப்
கடலைமாவு 1 கரண்டி
உப்பு தேவையான அளவு
மிளகாய் தூள் தேவையான அளவு
எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு
மைதா மாவு 1 கப்

வழிமுறைகள்

காலிஃப்ளவர் உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும்
கீரை சிறிதாக நறுக்கி கொள்ளவும்
காலிஃப்ளவர் கீரையை சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்
உப்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் கரம்மசாலா கடலைமாவு அரிசி மாவு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
எண்ணெய் சூடாக்கி பொரித்து எடுக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்