Name: Potato stew recipe by Niveditha Nivi in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: உருளைக்கிழங்கு 4; 2 பெரிய வெங்காயம் நீள நீளமாக நறுக்கியது; பச்ச மிளகாய் நான்கு; சிறு துண்டு இஞ்சி பொடியாக நறுக்கியது; கறிவேப்பிலை சிறிதளவு; முதலாம் மற்றும் இரண்டாம் தேங்காய்ப்பால்; உப்பு தேவைக்கேற்ப

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

உருளைக்கிழங்கு 4
2 பெரிய வெங்காயம் நீள நீளமாக நறுக்கியது
பச்ச மிளகாய் நான்கு
சிறு துண்டு இஞ்சி பொடியாக நறுக்கியது
கறிவேப்பிலை சிறிதளவு
முதலாம் மற்றும் இரண்டாம் தேங்காய்ப்பால்
உப்பு தேவைக்கேற்ப

வழிமுறைகள்

உருளைக்கிழங்குடன் நீளமாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் இஞ்சி சேர்த்து வேக வைக்கவும்
முக்கால் பாகம் வெந்தவுடன் அதனுடன் இரண்டாம் தேங்காய் பால் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வேக வைத்துக் கொள்ளவும்
இறுதியாக முதலாம் தேங்காய் பால் மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து இறக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்