Name: Radish soup recipe by Niveditha Nivi in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: முள்ளங்கி 1; ஊறவைத்த வெள்ளை கொண்டக்கடலை ஒரு கை; கிராம பட்டை-2; இஞ்சி பூண்டு விழுது சிறிதளவு; மஞ்சள் தூள் சிறிதளவு; உப்பு தேவையான அளவு; தக்காளி ஒன்று; பிரஷ் க்ரீம் சிறிதளவு; மிளகு பொடி தேவையான அளவு

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

முள்ளங்கி 1
ஊறவைத்த வெள்ளை கொண்டக்கடலை ஒரு கை
கிராம பட்டை-2
இஞ்சி பூண்டு விழுது சிறிதளவு
மஞ்சள் தூள் சிறிதளவு
உப்பு தேவையான அளவு
தக்காளி ஒன்று
பிரஷ் க்ரீம் சிறிதளவு
மிளகு பொடி தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

முள்ளங்கி கொண்டைக்கடலை பட்டை கிராம்பு இஞ்சி பூண்டு மஞ்சள் தூள் உப்பு தக்காளி எல்லாத்தையும் சேர்த்து குக்கரில் ஒரு விசில் விடவும்
நீர் போன்று இருப்பதாக தோன்றினால் சிறிது கான்பிளவர் மாவை கரைத்து ஊற்றவும்
பரிமாறும்போது பிரஷ் க்ரீமை சிறிது ஊற்றி பரிமாறவும்
காரத்துக்கு தேவைப்பட்டால் மிளகை பொடி செய்து நிறுவிக்கொள்ளலாம்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்