முட்டை கறி | Egg curry in Tamil

எழுதியவர் Revathi Reva  |  4th Aug 2018  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Egg curry by Revathi Reva at BetterButter
முட்டை கறிRevathi Reva
  • ஆயத்த நேரம்

    10

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    15

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    3

    மக்கள்

3

0

About Egg curry Recipe in Tamil

முட்டை கறி recipe

முட்டை கறி தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Egg curry in Tamil )

  • வெங்காயம் 3
  • தக்காளி 2 +2காய்ந்தமிளகாய்(அரைக்கவும்)
  • இஞ்சிபூண்டு விழுது 2ஸ்பூன்
  • பச்சைமிளகாய் 2
  • மிளகாய்தூள் 1ஸ்பூன்
  • தனியாதூள் 1ஸ்பூன்
  • மஞ்சள்தூள் 1/2ஸ்பூன்
  • கரம்மசாலா 1ஸ்பூன்
  • தயிர் 1ஸ்பூன்
  • பட்டை,2 லவங்கம்2,மிளகு4 ,பிரிஞ்சு இலை 1
  • எண்ணெய்
  • உப்பு

முட்டை கறி செய்வது எப்படி | How to make Egg curry in Tamil

  1. முட்டையை வேக வைத்து எண்ணெயில் சிவக்க வறுத்து எடுக்கவும்
  2. பேனில் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம் அரைத்து சேர்க்கவும். இஞ்சிபூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சை வாசம் போக வதக்கவும். தாளிப்பு பொருட்கள் சேர்க்கவும்
  3. அரைத்த தக்காளி காய்ந்தமிளகாய் விழுது சேர்த்து எண்ணெய் பிரியும் வரை வதக்கவும். தூள் வகைகள் பச்சைமிளகாய் சேர்த்து 1டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து வேக விடவும்
  4. தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்
  5. நன்கு சேர்ந்து வந்ததும் முட்டை சேர்த்து கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும்
  6. முட்டை கறி தயார்

Reviews for Egg curry in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.