Name: Semiya milk burfi recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: சேமியா 100 கிராம்; பால் 100 மில்லி; நெய் 50ml; முந்திரிப்பருப்பு 10; ஆரஞ்சு கேசரி பவுடர் ஒரு சிட்டிகை; சர்க்கரை 100 கிராம்

சேமியா பால் பர்ஃபி செய்முறை பற்றி

சேமியா பால் நெய் முந்திரி பருப்பு சேர்த்து செய்துள்ளது புரோட்டீன் சத்து உள்ளது குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம் ரொம்பவே ஆரோக்கியமானது

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

சேமியா 100 கிராம்
பால் 100 மில்லி
நெய் 50ml
முந்திரிப்பருப்பு 10
ஆரஞ்சு கேசரி பவுடர் ஒரு சிட்டிகை
சர்க்கரை 100 கிராம்

வழிமுறைகள்

ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி முந்திரி பருப்பை பொன்னிறமாக வறுத்து எடுக்கவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் பாலைக் காய்ச்சிக் கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து சேமியாவை வறுத்துக் கொள்ளவும் அதில் காய்ச்சிய பால் கேசரி பவுடர் சேர்த்து வேகவிடவும் சேமியா முக்கால் பாகம் வெந்தவுடன் சர்க்கரை சேர்த்து மீண்டும் ம்
பிறகு வறுத்து வைத்துள்ள முந்திரி பாதி நெய் சேர்த்து கிளறவும்
ஒரு தட்டில் நெய் தடவி செய்து வைத்துள்ள சேமியாவை அதில் கொட்டி மீதியுள்ள முந்திரிப்பருப்பு சேர்த்து ஆறவிட்டு வில்லைகள் போடவும்
சுவையான சேமியா பால் பர்ஃபி தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்