Name: 3 Dhal podi recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: கடலை பருப்பு ஒரு கப்; துவரம்பருப்பு கால் கப்; உளுத்தம்பருப்பு கால் கப்; காய்ந்த மிளகாய் ஐந்து; பூண்டு 20 பல்; உப்பு சிறிதளவு; பெருங்காயத்தூள் ஒரு சிட்டிகை

முப்பருப்பு பொடி செய்முறை பற்றி

துவரம் பருப்பு உளுத்தம் பருப்பு கடலைப் பருப்பு காய்ந்த மிளகாய் பூண்டு சேர்த்து செய்துள்ளது

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 7

கடலை பருப்பு ஒரு கப்
துவரம்பருப்பு கால் கப்
உளுத்தம்பருப்பு கால் கப்
காய்ந்த மிளகாய் ஐந்து
பூண்டு 20 பல்
உப்பு சிறிதளவு
பெருங்காயத்தூள் ஒரு சிட்டிகை

வழிமுறைகள்

துவரம்பருப்பு கடலைப்பருப்பு உளுத்தம்பருப்பு மூன்றையும் ஒரு வாணலியில் சிவக்க தனித்தனியாக வறுத்து ஆற வைக்கவும்
பருப்புகளை வறுத்த பிறகு சிறு தீயில் காய்ந்த மிளகாய் பூண்டு சேர்த்து வறுத்து ஆற வைக்கவும்
மிக்ஸியில் துவரம் பருப்பு உளுந்தம் பருப்பு கடலைப்பருப்பு காய்ந்த மிளகாய் பூண்டு உப்பு சிறிதளவு பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து நைஸாக அரைத்துக் கொள்ளவும்
இந்த பருப்புப் பொடியில் நெய் சேர்த்து சூடான சாதம், தோசையுடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்