Name: Coconut rice recipe by Shoba Jaivin in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: தேங்காய் துருவியது அரை மூடி; சாதம் தேவையான அளவு; முந்திரி சிறிதளவு கடலை பருப்பு சிறிதளவு; தேங்காய் எண்ணெய் உப்பு தேவையான அளவு; கருவேப்பிலை சிறிதளவு

தேங்காய் சாதம் செய்முறை பற்றி

தேங்காய் சாதம்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

தேங்காய் துருவியது அரை மூடி
சாதம் தேவையான அளவு
முந்திரி சிறிதளவு கடலை பருப்பு சிறிதளவு
தேங்காய் எண்ணெய் உப்பு தேவையான அளவு
கருவேப்பிலை சிறிதளவு

வழிமுறைகள்

தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்
தேங்காயைத் துருவிக் கொள்ளவும்
கடாயில் தேங்காய் எண்ணெய் விட்டு சோம்பு முந்திரி காய்ந்த மிளகாய் கறிவேப்பிலை கடலைப்பருப்பு தாளிக்கவும்
தேங்காய் சேர்த்து நன்கு பொன்னிறமாக வரும் வரை வதக்கவும்
சாதம் சேர்த்து கிளறி பரிமாறவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்