Name: Vendaya dosai recipe by Krishnasamy Vidya Valli in Tamil at BetterButter
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: பச்சரிசி ஒரு கப்; உருட்டு உளுந்து 1/8 கப்; வெந்தயம் ஒரு மேசைக்கரண்டி; உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி; பெருங்காயம் கால் தேக்கரண்டி; சீரகம் ஒரு தேக்கரண்டி; கருவேப்பிலை நான்கு ஆர்க்கு; தோசை வார்ப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய்

வெந்தய தோசை செய்முறை பற்றி

தோசை பிரியர்களுக்கான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிப்பி இது .சாதாரணமாக முறுமுறு என்று தோசை வார்த்து எடுத்துக்கொண்டால் மதியம் சாப்பிடும்போது காய்ந்துபோகும். ஆனால் இந்த தோசைக்காயாமல் ப்ரஷ்ஷாக சாப்ட்டாக லேசாக அப்படியே இருக்கும்.

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

பச்சரிசி ஒரு கப்
உருட்டு உளுந்து 1/8 கப்
வெந்தயம் ஒரு மேசைக்கரண்டி
உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி
பெருங்காயம் கால் தேக்கரண்டி
சீரகம் ஒரு தேக்கரண்டி
கருவேப்பிலை நான்கு ஆர்க்கு
தோசை வார்ப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய்

வழிமுறைகள்

அரிசி உளுந்து வெந்தயம் களைந்து ஒரு மணிநேரம் ஊற வைக்கவும்
உப்பு பெருங்காயம் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து பின்னர் சீரகம் கருவேப்பிலை கலந்து கொள்ளவும்
தோசைக் கல்லில் எண்ணெய் தடவி காய்ந்தவுடன் தோசை வார்த்து எடுக்கவும்
கொத்தமல்லி சட்னி அல்லது மிளகாய் பொடியுடன் லஞ்ச் பாக்ஸ் பேக் செய்து கொள்ளவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்