Name: Rava Moongdal Kichadi recipe by Sowmya Sundar in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: பாம்பே ரவை ஒரு கப்; பாசிப்பருப்பு கால் கப்; தண்ணீர் 2 1/2 கப்; உப்பு தேவையான அளவு; பெருங்காயத்தூள் கால் டீஸ்பூன்; பச்சை மிளகாய் 3; இஞ்சி ஒரு துண்டு; கறிவேப்பிலை,மல்லி சிறிதளவு; எண்ணெய் 2 டேபிள்ஸ்பூன்; கடுகு ,முந்திரி தலா ஒரு டீஸ்பூன்; உளுத்தம்பருப்பு ,கடலைப்பருப்பு தலா ஒரு டீஸ்பூன்

ரவா பாசிப்பருப்பு கிச்சடி செய்முறை பற்றி

வெறும் ரவா உப்புமா செய்வதற்கு பதிலாக அதில் பாசி பருப்பு வேகவைத்து சேர்த்து செய்யும் சுவையான கிச்சடி

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
டிபன் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

பாம்பே ரவை ஒரு கப்
பாசிப்பருப்பு கால் கப்
தண்ணீர் 2 1/2 கப்
உப்பு தேவையான அளவு
பெருங்காயத்தூள் கால் டீஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் 3
இஞ்சி ஒரு துண்டு
கறிவேப்பிலை,மல்லி சிறிதளவு
எண்ணெய் 2 டேபிள்ஸ்பூன்
கடுகு ,முந்திரி தலா ஒரு டீஸ்பூன்
உளுத்தம்பருப்பு ,கடலைப்பருப்பு தலா ஒரு டீஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

கடாயில் ரவையை லேசாக வறுத்துக் எடுத்து கொள்ளவும்
பாசிப்பருப்பை தனியாக குழைய வேக வைத்துக் கொள்ளவும்
அதே கடாயில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு ,முந்திரிப் பருப்பு , கடலைப் பருப்பு , சேர்த்து வறுக்கவும்
பின் கருவேப்பிலை மல்லி , பச்சை மிளகாய் ,இஞ்சி ,உப்பு, பெருங்காயம் சேர்த்து வதக்கி தண்ணீர் விட்டு கொதிக்கவிடவும்
நீர் கொதித்ததும் வறுத்த ரவை மற்றும் பாசிப்பருப்பை சேர்த்து நன்றாக கிளறி இறக்கவும்
ரவா பாசிப்பருப்பு கிச்சடி தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்