Name: Rice flour rotti recipe by Sumaiya Arafath in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: வறுத்த பச்சரிசி மாவு; தண்ணீர் -2 கப்; துருவிய தேங்காய் - 1 கப்; உப்பு

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
மீடியம்
ஈத்
கேரளா
அக்கம்பனிமென்ட்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 6

வறுத்த பச்சரிசி மாவு
தண்ணீர் -2 கப்
துருவிய தேங்காய் - 1 கப்
உப்பு

வழிமுறைகள்

முதலில் தண்ணீரில் உப்பு தேங்காய் இட்டு நன்கு கொதித்த பின் அரிசி மாவு இட்டு நன்றாக கிளறி எடுக்கவும்.
சிறிது ஆறியதும் நன்றாக பிசைந்து வைக்கவும்
சிறு உருண்டைகளாக்கி ரொட்டி பிரஸில் வைத்து தட்டி எடுக்கவும்.
சூடான தோசை கல்லில் போட்டு சுட்டு எடுக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்