Name: Coconut Panna Cotta recipe by Sumaiya shafi in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: தேங்காய் பால் 400 மில்லி; திக் கிரீம் 300 மில்லி; சக்கரை 3/4 கப்; Gelatin 1 தேக்கரண்டி; மிதமான சூடு தண்ணீர் 1/4 கப்

தேங்காய் பண்ண கோட்ட செய்முறை பற்றி

தேங்காய் பண்ண கோட்ட

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
இத்தாலிய
ஃப்ரீஸிங்
டெஸர்ட்
முட்டை இல்லாத

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

தேங்காய் பால் 400 மில்லி
திக் கிரீம் 300 மில்லி
சக்கரை 3/4 கப்
Gelatin 1 தேக்கரண்டி
மிதமான சூடு தண்ணீர் 1/4 கப்

வழிமுறைகள்

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் தேங்காய் பால் ஊற்றி பின் அதில் திக் கிரீம் சேர்க்கவும்.
அதில் சக்கரை சேர்த்து மிதமான சூட்டில் சக்கரை கரையும் வரை கலக்கவும்.கொதிக்க விட வேண்டாம்.
ஒரு கப் சூடு தண்ணீரில் gelatin சேர்த்து ,அதை தேங்காய் பால் கலவையுடன் கலக்கவும்.
அதை சிறிய கப்பில் ஊற்றி பிரிட்ஜ் யில் 4 முதல் 6 மணி நேரம் வரை வைக்கவும்.
பின் பரிமாறவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்