Name: millet coconut dosa recipe by Benazir Faizul in Tamil at BetterButter
Prep time: 480 min
Cook time: 10 min
Total time: 490 min
Yield: 4
Ingredients: கம்பு 1 கப்; மாவு அரிசி 3/4 கப்; உளுந்து 1/2 கப்; வெல்லம் 1 கப்; தேங்காய் துருவல் 1கப்; நெய் அல்லது எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு; ஏலக்காய் 4

கம்பு தேங்காய் தோசை செய்முறை பற்றி

சுவையானது சத்தானது

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
மீடியம்
டிபன் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

கம்பு 1 கப்
மாவு அரிசி 3/4 கப்
உளுந்து 1/2 கப்
வெல்லம் 1 கப்
தேங்காய் துருவல் 1கப்
நெய் அல்லது எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு
ஏலக்காய் 4

வழிமுறைகள்

கம்பு, அரிசி, உளுந்து இவற்றை 4 மனிநேரம் ஊற வைத்து
கரைத்து வடித்த வெல்லம் , தேங்காய் துருவல் ஏலக்காய்சேர்த்து மாவாக ஆட்டி கொள்ளவும்
பின் அதில் சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து 5 மனிநேரம் பொங்கியதும்
நெய் சேர்த்து தோசை வார்க்கவும் , திருப்பும்போது சிறிது ஓட்டுவது போல் இருக்கும் கவனமாக செய்தால் நன்றாக் வரும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்