Name: Coconut water and milk pudding recipe by Sumaiya Arafath in Tamil at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: தேங்காய் தண்ணீர் 1 கப்; தேங்காய் கெட்டி பால் 1கப்; துருவிய தேங்காய் அலங்கரிக்க; தண்ணீர் 1/2 கப்; கண்டன்ஸட் பால் 4 மே.க; சர்க்கரை 1/2 கப்; பால் 1/4 கப்; கடல் பாசி 5 கிராம்

தேங்காய் தண்ணீர் மற்றும் தேங்காய் பால் pudding செய்முறை பற்றி

தேங்காயின் முழு சத்துக்களும் நிறைந்தது

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

தேங்காய் தண்ணீர் 1 கப்
தேங்காய் கெட்டி பால் 1கப்
துருவிய தேங்காய் அலங்கரிக்க
தண்ணீர் 1/2 கப்
கண்டன்ஸட் பால் 4 மே.க
சர்க்கரை 1/2 கப்
பால் 1/4 கப்
கடல் பாசி 5 கிராம்

வழிமுறைகள்

முதலில் தேங்காய் தண்ணீர்,கடல் பாசி,மற்றும் தண்ணீரை 10 நிமிடம் கடல்பாசி கரையும் வரை கொதிக்க விடவும்
பிறகு சர்க்கரை,பால, கண்டனஸ்ட் பால் சேர்த்து கிளரவும்
கெட்டி தேங்காயு பால் சேர்த்து 1 நிமிடம் சூடாக்கி பிறகு அடுப்பை அணைக்கவும்
ஆறியதும் பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
துருவிய தேங்காயில் கலர் சேர்த்து அலங்கரிக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்