Name: Raw banana fry recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: வாழக்காய் ஒன்று; மஞ்சள் தூள் ஒரு பின்ச்; மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்; பூண்டு 4; உப்பு தேவையான அளவு; வெங்காயம் ஒன்று; எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

வாழக்காய் ஒன்று
மஞ்சள் தூள் ஒரு பின்ச்
மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்
பூண்டு 4
உப்பு தேவையான அளவு
வெங்காயம் ஒன்று
எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

வாழைக்காயை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் வெங்காயம் பூண்டு சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும் பிறகு நறுக்கிய வாழைக்காய் உப்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து வேக விடவும்
சுவையான வாழைக்காய் வறுவல் தயார் இது தயிர் சாதம் சாம்பார் சாதம் ஆகியவற்றுக்கு சாப்பிட சுவையாக இருக்கும் குழந்தைகளுக்கும் ரொம்பவே பிடிக்கும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்