Name: Pasi parupu thosa, dhal recipe by Shoba Jaivin in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: பாசிப்பருப்பு; பூண்டு 5 பல்; வெங்காயம் ஒன்று; தக்காளி-2; பச்சை மிளகாய் ஆறு; வெந்தயம் கால் ஸ்பூன் சீரகம் கால் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் கால் டீஸ்பூன்; உப்பு எண்ணெய் தேவையான அளவு; தோசை செய்ய தேவையான பொருள்; பாசிப்பருப்பு ஒரு கப்; அரிசி கால் கப் உளுந்து கால் கப்

பாசிப்பருப்பு தோசை உடன் தாள் செய்முறை பற்றி

இரவு நேரத்திற்கு ஏற்ப சிம்பிள் ரெசிப்பி பாசிப்பயறு தோசை

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

பாசிப்பருப்பு
பூண்டு 5 பல்
வெங்காயம் ஒன்று
தக்காளி-2
பச்சை மிளகாய் ஆறு
வெந்தயம் கால் ஸ்பூன் சீரகம் கால் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் கால் டீஸ்பூன்
உப்பு எண்ணெய் தேவையான அளவு
தோசை செய்ய தேவையான பொருள்
பாசிப்பருப்பு ஒரு கப்
அரிசி கால் கப் உளுந்து கால் கப்

வழிமுறைகள்

கொடுக்கப்பட்டுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் குக்கரில் 4 விசில் வரை வேக விட்டு
கடாயில் நெய் விட்டு கடுகு சீரகம் வெந்தயம் கறிவேப்பிலை தாளித்து கொட்டவும்
பாசிப்பருப்பு தோசை செய்ய
கொடுக்கப்பட்டுள்ள அனைத்தையும் உப்பு சேர்த்து மிக்ஸியில் நன்கு அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்
3 மணி நேரம் புளிக்க வைத்து தோசைகளாக வார்க்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்