Name: Apple potato rajma salad recipe by Kathija Lathif in Tamil at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ஆப்பிள் 1; உருளைக்கிழங்கு 1; ராஜ்மா 1 கப்; மேயோனீஸ் 1/2 கப்; பிரஷ் க்ரீம் 1 மேஜைக்கரண்டி; மிளகுத் தூள் 2 சிட்டிகை; உப்பு தேவையான அளவு; சர்க்கரை 1/4 டீஸ்பூன்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

ஆப்பிள் 1
உருளைக்கிழங்கு 1
ராஜ்மா 1 கப்
மேயோனீஸ் 1/2 கப்
பிரஷ் க்ரீம் 1 மேஜைக்கரண்டி
மிளகுத் தூள் 2 சிட்டிகை
உப்பு தேவையான அளவு
சர்க்கரை 1/4 டீஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

ராஜ்மாவை 8 மணி நேரம் ஊற வைத்து பின்பு அதை வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
உருளைக்கிழங்கை ஒரு சிறிய அளவு தடிமன் சதுரங்களாக வெட்டி பின்பு அதை வேகவைத்து கொள்ளவும் தோலை எடுத்து விடவும்
உருளைக்கிழங்கின் அளவு போலவே ஆப்பிளையும் வெட்டி வைத்துக் கொள்ளவும்
ஒரு சிறிய பௌலில் மயோனிஸ் சர்க்கரை உப்பு மிளகு தூள் இவைகளை ஒன்றாக மிக்ஸ் செய்யவும்
சாலட் பரிமாறும் பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கு வேக வைத்த ராஜ்மா மற்றும் ஆப்பிளை ஒன்றாக கலந்து வைக்கவும்
பிறகு அதில் மயோனைஸ் கலவையையும் ஊற்றி நன்றாக கலந்து பரிமாறவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்