வீடு / சமையல் குறிப்பு / சாச்சி சட்னி
288
1
0.0(0)
0
Fathima Sujitha
சட்னிகள் பல விதம் ..அதில் இது ஒரு விதம் ...தனித்துவ சுவையுடையது..!!
முதலில் வெங்காயம், தக்காளியை கட் பண்ணி வைத்து கொள்ளவும்.
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
பின் தக்காளி சேர்க்கவும்.
சிவப்பு மிளகாய் வத்தல், ,பூடு ,கறிவேப்பில்லை சேர்த்து வதக்கவும்.
இவை நன்கு வதங்கியதும், தேங்காய் சேர்த்து வதக்கவும்.
இதனுடன் புளி மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.
நன்கு வதங்கியதும் சூடு ஆற விடவும்.
பின் இவற்றை அம்மி அல்லது மிக்ஸியில் நன்கு மையாக அரைக்கவும்.
அதிகமாக தண்ணீர் சேர்க்காமல் கொஞ்ச கொஞ்சமாக சேர்த்து அரைக்கவும்.
துவையல் மாதிரியும் இல்லாமல், ரொம்ப தண்ணியாகவும் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.
தனித்துவ சுவையுடன் "சாச்சி சட்னி"தயார்..!!
இதனை தோசை, இட்லி, சப்பாத்தி, சாதமுடனும் பரிமாறலாம் ...!!
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
nilopher meeralavai
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க