வீடு / சமையல் குறிப்பு / முட்டை முருங்ககீரை கொத்துபரோட்டா
349
1
0.0(0)
0
Jaleela Kamal
இரவு உண்விற்கு மிக சுலபமாக செய்ய கூடிய டிபன்
பரோட்டாவை சிறிது தண்ணீ தெளித்து மைக்ரோ வேவில் லேசாக சூடு படுத்து கத்தரி கோலால் குறுக்கும் நெடுக்குமாய் சின்ன துண்டுகளாக கட் செய்து வைக்கவும்.
முட்டையை மிளகு தூள் உப்பு தூள் மஞ்சள் தூள் போட்டு நன்கு அடித்து வைக்கவும்.
ஒரு வாயகன்ற பேனை சூடு படுத்தி அதில் எண்ணை ,பட்டர் சேர்த்து சோம்பு,இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் , கருவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும்.
பிறகு வெங்காயம் பச்சமிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
அடுத்து தக்காளி உப்பு மிளகாய் தூள் ,சென்னா மசாலா,முருங்கக்கீரை சேர்த்து வதக்கவும்.
அடித்து வைத்த முட்டையை மேலே பரவலாக ஊற்றி முடி போட்டு அரை நிமிடம்.விடவும்.
முடியை திறந்து முட்டையை அப்படியே உடைக்காமல் திருப்பி போடவும்.
சிறிது வெந்ததும் அப்ப்டியே கீறி விட்டு கட் செய்து வைத்த பரோட்டாவை சேர்த்து கொத்தவும்.
கடைசியாக சிறிது சிறிது பட்டர் சேர்த்து கொத்துமல்லி தழை சேர்த்து ஒரு கிளறு கிளறி இரக்கவும்.
கடைசியாகப சிறிது மிளகு தூள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து சாப்பிடவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Maharasi Devendiran
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க