வீடு / சமையல் குறிப்பு / முதலூர் மஸ்கோத் அல்வா
601
2
0.0(0)
0
Menaga Sathia
பொதுவாக அல்வா கோதுமை மாவு,நெய் சேர்த்து செய்வார்கள்,ஆனால் இந்த அல்வாவை மைதா மற்றும் தேங்காய் பாலில் செய்வார்கள்.
மைதா மாவை நீர் சேர்த்து கெட்டியாக பிசையவும்.பின் அதில் 1 1/2 கப் நீர் ஊற்றவும்.
பின் கையால் நன்கு பிசைந்து பாலெடுத்து வடிகட்டி சக்கையை எடுக்கவும்.
அந்த நீரை அப்படியே 8 மணிநேரம் வைத்து தெளியவைத்து,மேலொடு தெளிந்த நீரை ஊற்றவும்.
மைதா பால்,1/3 கப் சர்க்கரை, கெட்டி தேங்காய்பால் இவற்றை கலந்து வைக்கவும்.
கடாயில் 2/3 கப் +1 டேபிள்ஸ்பூன் நீர் சேர்த்து கேரமல் செய்யவும்.
கேரமல் கலர் வந்ததும் கலந்து வைத்துள்ள பாலை கவனமாக,மேலே தெளிக்காதவாறு ஊற்றி கைவிடாமல் கிளறவும்.
தேங்காய்பாலிருந்து வரும் எண்ணெயே பொதுமானது.முந்திரியை சேர்க்கவும்.
கடாயின் ஓரங்களில் ஒட்டாமல் வரும் போது இறக்கவும்.
தேங்காய்பாலில் இந்த அல்வாவை செய்வதால் நீண்ட நாள் வைத்திருக்கமுடியாது.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
kamala shankari
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க