வீடு / சமையல் குறிப்பு / செட்டிநாடு வத்தக்குழம்பு
1045
0
0.0(0)
0
Jayanthy Asokan
செட்டிநாடு வத்தல் குழம்பு செய்வதற்கு வெங்காயம் தக்காளி புளி மற்றும் அன்றே பருப்பு மசாலா பொருட்களை அரைத்து உடனே செய்ய வேண்டும் இதுவே மிகவும் ருசியாக இருக்கும்.
ஒரு வாணலியில் வத்தக் குழம்பு பொடி செய்வதற்கான அனைத்து பொருட்களையும் வறுத்து தனியாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்
அதே வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு சுண்டைக்காயை வறுத்து தனியே வைத்து கொள்ள வேண்டும்.
பின் நல்லெண்ணெய்யை ஊற்றி வெங்காயத்தை வதக்கிக் கொள்ள வேண்டும்
பெருங்காயத் தூளை சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ள வேண்டும்
தக்காளியை சேர்த்து நன்கு குழையும் வரை வதக்க வேண்டும்
வறுத்த வத்தக் குழம்பு மசாலாவை பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்
மஞ்சள்பொடி வத்தக் குழம்பு பொடி உப்பு தேவைக்கேற்ப சேர்க்க வேண்டும்
எலுமிச்சை அளவு புளியை நன்கு 1 கப் தண்ணீரில் கரைத்து கெட்டியாக கலவையில் சேர்கவும்
குறைந்த தணலில் நன்கு வேக வைக்க வேண்டும்
வறுத்து சுண்டைக்காயை அதனுள் சேர்க்க வேண்டும்
எண்ணெய் பிரிந்து மேலே வரும் வரை குறைந்த தணலில் இருத்தல் வேண்டும்
எண்ணெய் பிரிந்து மேலே வந்தபின் கருவேப்பிலை சேர்க்க வேண்டும்
இதுவே செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் வத்தக்குழம்பு ஆகும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
kamala shankari
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க