Name: Red pumpkin pancake recipe by Pavithra Prasad in Tamil at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: பரங்கிக்காய் ஒரு கப்; கோதுமை மாவு ஒன்றரை கப்; பால் அரை கப்; பேக்கிங் பவுடர் அரை டேபிள்ஸ்பூன்; முட்டை ஒன்று; தண்ணீர் தேவையான அளவு; தேன் ஒரு சிறிய கப்; ஃப்ரஷ் க்ரீம் ஒரு சிறிய கப்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

பரங்கிக்காய் ஒரு கப்
கோதுமை மாவு ஒன்றரை கப்
பால் அரை கப்
பேக்கிங் பவுடர் அரை டேபிள்ஸ்பூன்
முட்டை ஒன்று
தண்ணீர் தேவையான அளவு
தேன் ஒரு சிறிய கப்
ஃப்ரஷ் க்ரீம் ஒரு சிறிய கப்

வழிமுறைகள்

பரங்கிக்காய் நன்றாக வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
வேகவைத்த பரங்கிக்காயை மிக்சியில் இட்டு எடுத்துக் கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு பால் முட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து மிக்ஸ் செய்யவும்
இந்தக் கலவையுடன் வேகவைத்த பரங்கிக்காயை சேர்க்கவும்
ஒரு பத்து நிமிடம் வைக்கவும்
தவா சூடாக்கி பான் கேக் கலவையை ஊற்றி சுட்டு எடுக்கவும்
சூடான பேன் கேக் ரெடி
தேன் மற்றும் ஃப்ரஷ் க்ரீம் உடன் பேன்கேக் பரிமாறவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்