Name: Schezwan bottle guard cheese dosai recipe by Abinaya bala in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: துருவி வேக வைத்த எடுத்த சுரைக்காய் 1/2 கப்; வெங்காயம் ஒன்று; கேரட் ஒன்று; செஷ்வான் சட்னி அரை கப்; சீஸ் தேவையான அளவு; கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி தேவையான அளவு; தோசை மாவு

செஸ்வான் சுரைக்காய் சீஸ் தோசை செய்முறை பற்றி

சுரைக்காய் வைத்து செய்யப்படும் ஒரு வகையான தோசை

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 1

துருவி வேக வைத்த எடுத்த சுரைக்காய் 1/2 கப்
வெங்காயம் ஒன்று
கேரட் ஒன்று
செஷ்வான் சட்னி அரை கப்
சீஸ் தேவையான அளவு
கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி தேவையான அளவு
தோசை மாவு

வழிமுறைகள்

தோசைக்கல்லில் தோசை வார்த்து பின் அதன்மேல் சட்னியை பரப்பவும்
அதன்மீது துருவி வேக வைத்த சுரைக்காய் வெங்காயம் கேரட் கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி கடைசியாக தேவையான அளவு சீஸை துருவிக் கொள்ளவும்
தோசையை திருப்பிப் போடாமல் மூடி வைத்து வேக வைக்கவும்
சுவையான செஷ்வான் சுரைக்காய் தோசை ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்